Jessie Nadeau et PH Cantin ne sont plus en couple, mais leur relation d'affaires continue! Ensemble, ils ont lancé l'été dernier le deuxième tombe de Végane, mais pas plate! et c'est vraiment... tout sauf plate, justement!
Trois fois par jour tome 4
Credit: Instagram Trois fois par jour
Le quatrième tome de Trois fois par jour présente plein de recettes végétariennes, mais aussi quelques-unes avec un peu de viande. Un bouquin parfait pour ceux et celles qui veulent réduire leur consommation animale!
Top Shape en 30 jours
Credit: Instagram Marialye Trottier
Top Shape en 30 jours de Marialye Trottier est plus qu'un livre de recettes, c'est un plan d'entraînement! Elle y donne des conseils pour un mode de vie sain et une foule de menus végé, pesco-végétariens ou omnivores.
Falastin et Saveurs
Credit: Instagram Sami Tamimi et Yotam Ottolenghi
Impossible de parler des livres de recettes qui ont marqué l'année 2020 sans mentionner Falastin et de Saveurs, respectivement de Sami Tamimi (en collaboration avec Tara Wigley) et Yotam Ottolenghi. Les deux Anglais d'origine palestinienne collaborent ensemble depuis une vingtaine d'années et sont des sommités internationales dans le monde culinaire. De plus, les deux livres sont adaptés au Québec par KO Éditions.
À la plaque
Credit: Instagram Ricardo
Le king de la cuisine au Québec, Ricardo, a lancé le livre À la plaque avec une idée en tête : se simplifier la vie! Des recettes faites sur la plaque à cuisson pour s'éviter de la vaisselle, on dit oui!
BBQ Santé
Credit: Instagram Geneviève O'Gleeman
2020 a été une année prolifique pour Geneviève O'Gleeman! Elle a entre autres lancé cet été son livre BBQ Santé, qui donne une foule de trucs et conseils (et de recettes, bien sûr!) pour se gâter sur le grill.
Petit Prix
Credit: Instagram Geneviève O'Gleeman
Geneviève O'Gleeman a également fait paraître Petit Prix, un livre qui propose une foule de recettes peu coûteuses et qui nécessitent seulement quelques ingrédients.
Rôtir
Credit: Instagram Jean-François Plante
Chroniqueur, propriétaire de restaurants et auteur de livres de recettes, Jean-François Plante touche à tout en cuisine! Son plus récent bouquin, Rôtir, propose ce type de cuisson pour les viandes et les poissons, mais aussi les légumes.
Soupes-repas
Credit: Instagram Genviève Everell
Genviève Everell est une vraie machine à livres de recettes! Cette année, elle a lancé Soupes-repas qui comprend 110 recettes inspirées des saveurs asiatiques, mais avec une twist.
Simplement chic tome 2
Credit: Instagram Cassandra Loignon
Après un premier livre couronné de succès, Cassandra Loignon propose un deuxième tome à Simplement chic dans lequel elle donne à nouveau des recettes simples, mais qui en jettent un max!