Il n’y a pas que le chef Louis-François Marcotte qui ait la dent sucrée. Non, non! Le populaire conteur Fred Pellerin vient de faire une toute nouvelle acquisition: il a hérité de l’érablière familiale, qu’il va reprendre avec son frère, sur le 3e Rang à Saint-Élie-de-Caxton!
Malheureusement pour nous, il y a seulement Fred, sa famille et amis qui pourront profiter des produits de l’érable de l’érablière, puisqu’elle n’est pas à vocation commerciale. Dommage, on se serait tellement vus aller manger des oreilles de crisse, des saucisses dans le sirop, de la soupe aux pois et de la tire en entendant les histoires magiques de Fred Pellerin!
Pssst! Bonne nouvelle: Fred va avoir son double en cire à Grévin Montréal, en 2016!
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Crédit photo: Karine Paradis
Source: Canoë
