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Les restaurants peuvent être un investissement risqué, mais plusieurs sont ceux qui osent s’y lancer. En se joignant à la bonne équipe, plusieurs vedettes québécoises ont rencontré un beau succès avec cette expérience. Et nous, on aime savoir où on a des chances de les croiser!
Le Chien fumant
Louis Morissette est investisseur de ce petit resto de quartier du Plateau Mont-Royal. Avec une fermeture entre 2h et 3h du matin, c’est l’endroit idéal pour se régaler après une soirée bien arrosée.
Le Trèfle
À Trois-Rivières et à Montréal, sur la rue Ontario vers l’est, la taverne irlandaise a notamment Rémi-Pierre Paquin comme propriétaire.
Agrikol
Ce petit paradis créole à la magnifique décoration colorée appartient au couple d’Arcade Fire, Régine Chassagne et Win Butler.
Schwartz
Un déli qui se passe de présentation, où les Montréalais vont depuis plus de 80 ans pour manger les meilleurs smoked meat en ville et qui appartient à notre Céline chérie!
Mangiafoco
Jeff Stinco n’investit pas seulement dans ce resto italien du Vieux-Montréal. Il est également parmi les propriétaires du Mimi la nuit qui devient une boîte plus tard en soirée.
Jack Saloon
Avec des succursales au Dix-30, dans le Vieux-Québec, à Trois-Rivières et à Ste-Foy, toutes les occasions sont bonnes d’aller manger dans un des restos-bars de Kim Rusk, Jonas, David Desrosiers et Stéphanie Bédard.
HÀ
Ce restaurant coréen de la rue Mont-Royal qui cherche à réinventer la cuisine asiatique a Francisco Randez pour propriétaire.
Accords
Avec un resto et bar à vins dans le Vieux-Montréal et un bistro dans le Quartier des spectacles, Accords est certainement un nom à retenir, tout comme ceux de ses investisseurs Guy A. Lepage et Chantal Fontaine.
Pastaga
Chef propriétaire, Martin Juneau se fait de plus en plus voir dans le showbiz québécois, notamment avec la websérie Amuse-Bouches qu’il coanime avec sa femme Valérie Roberts.
La Grange d’Apollo
Sur sa propriété en Montérigie, le chef propriétaire Giovanni Apollo propose des cours de cuisine, mais aussi des menus six services pour vivre toute une expérience gastronomique.
Bon appétit!
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Crédit photo: Instagram, Facebook, Karine Paradis
